Restaurant, bar et salon de thé
à Saint-Malo Intra-Muros

Le restaurant du Grand Bé vous invite à une escale savoureuse et gourmande.

Le Grand Bé est un hôtel 4 étoiles, mais également un restaurant raffiné proposant une carte variée et des produits locaux. Vous êtes à la recherche d'un bar à Saint-Malo ? Au Grand Bé, profitez de l'ambiance cosy du bar et faites votre choix parmi une large sélection de vins et de grands spiritueux.

 

Le Grand Bé : hôtel restaurant à Saint-Malo intra-muros

Le restaurant Le Grand Bé à Saint-Malo vous permet de découvrir des saveurs étonnantes à travers une cuisine raffinée et de saison. À la carte : homard, poisson ... Profitez des produits frais et de qualité et offrez-vous un merveilleux moment que vous soyez en couple, en famille ou entre amis. Choisissez de vous installer en terrasse ou en intérieur dans un espace décoré avec soin.

Ce restaurant à Saint-Malo intra-muros est idéalement situé au coeur des remparts. Profitez d'un délicieux repas avant de partir en balade, puis repassez par le salon de thé pour le goûter et enfin, profitez du bar pour un afterwork ou pour déguster de délicieux cocktails.

Restaurant avec terrasse à Saint-Malo

Le restaurant Le Grand Bé vous invite à une escale savoureuse et gourmande. Le salon de thé Le Grand Bé est également le nouveau rendez-vous gourmand de Saint-Malo. Choisissez de déguster une délicieuse pâtisserie faite maison, préparée avec soin par notre pâtissier, accompagnée d'un thé ou d'une boisson fraîche. Accordez-vous un réel moment de détente après une balade autour de Saint-Malo, et offrez-vous une limonade fraîche, à savourer au retour de la plage sur notre terrasse ensoleillée.

 

Vivez une expérience culinaire intense à l'hôtel restaurant Le Grand Bé. Réservez dès à présent dans l'une de nos 56 chambres en choisissant celle qui vous convient le mieux. Profitez de votre séjour dans l'hôtel Le Grand Bé****, réservez une chambre classique, Deluxe ou l'une de nos suites.

Salle privative

Dès 15 personnes, nous disposons d'un espace distinctif qui sera privatisé afin de préserver le confort et l'intimité du groupe.

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Salon de Thé

Envie d'une pause cocooning ? Notre salon de thé vous accueille tous les jours de 15h à 18h. Venez y découvrir les succulentes créations de notre pâtissier, et profitez...

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Petit-Déjeuner

Le petit-déjeuner est servi dans le restaurant Le Grand Bé et ouvert à tous. Dégustez nos produits locaux et bio : les viennoiseries artisanales, les confitures confectionnées par Les confitures Raphaël de St-Coulomb, le miel du Littoral.

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Brunch

Ouvrez une parenthèse gourmande pendant votre week-end à Saint-Malo.  Le restaurant Le Grand Bé vous propose son grand brunch tous les dimanches et jours fériés. Partagez un moment unique en famille ou entre amis et faites le plein de saveurs, sucrées, salées

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Toute l'équipe vous accueille du petit-déjeuner au dîner dans nos espaces restaurant et bar.

Nos menus

Huître de  Cancale n°3

Les 6 13.50 € Les 9 18.50 € Les 12 22.50 €

***

Saint-Jacques en carpaccio

Ravigote façon Gribiche, sel fumé, éclats de sarrasin

11.00 €

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Saumon mariné

Ecrasée d'avocat, citron vert, gingembre, oignons pickles

10.00 €

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Oeuf parfait, 64°C

Crème de parmesan, coulis de persil, croutons à l'ail

9.00 €

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Terrine "maison"

Légumes pickles & salade croquante

9.00 €

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Quinoa en salade végé

Medley de légumes, vinaigrette aux fruits de la passion
9.00 €

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Foie gras "maison"

Coulis d'ail noir, figues moelleuses, sarrasin croquant

17.00 €

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Prix nets, service compris

Homard rôti

Frites maison, sauce aigrelette, oignons crispy

39.00 €

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Cabillaud bardé

Lard de Colonata, fregola, crémeux champignons, jus de viande

19.50 €

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Filet de barbue snacké

Choux chinois, grenades en salade acidulées

19.50 €

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Risotto végé

Truffes noires, roquette, éclats de sarrasin

16.00 €

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Entrecôte à la plancha

Grenailles confites au jus, tomates confites, pois gourmands

23.00 €

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Burger "Pulled Pork"

Sauce cheddar, frites maison, salade croquante

19.50 €

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Poitrine de poulet de l’Argoat

Pulpe de butternuts, chips de châtaignes, jus de viande

15.00 €

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Prix nets, service compris

Délice "exotique"

Biscuit coco, crémeux ivoire citron, sorbet mangue

8.50 €

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Bocal pomme "façon tatin"

Sablé épicé, caramel, glace vanille

8.00 €

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Mille-feuilles

Crémeux vanille, praliné de pécans, poire et gingembre, glace lait d'amande

8.50 €

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Kouign Amann "maison"

Caramel au beurre salé, glace au blé noir

8.00 €

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Baba tout chocolat

Ganache chocolat au lait, streusel cacao, glace Baileys

9.00 €

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Les fromages Bordier

10.50 €

***

 

Prix nets, service compris

Horaires d'ouverture du restaurant

Le petit-déjeuner est servi de 7h à 10h au restaurant.

Le déjeuner est servi à partir de 12h jusqu'à 14h00. ( dernière commande à 13h00)

Le dîner est servi à partir de 18h30 jusqu'à 21h00. ( dernière commande à 20h00)

Le brunch le dimanche et les jours fériés est servi de 11h30 à 14h30.

 

Fermeture 

Notre restaurant est fermé le dimanche soir.

Notre bar est actuellement fermé.

 

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